407 W 42nd st, New York, NY
212-695-6909
www.westbankcafe.com
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劇場前に位置していることもあるが、隣の中華料理店に比べてこちらのお店が混んでいたので、飛び込みで入ってみた。
パスタ、デザート等を友人とシェア。
○クラムのリングイネ
HOUSEMADE LINGUINI WITH CLAMS, Pancetta 18.5ドル
クラムの身が小さくあまりクラムの味がしないが、パンチェッタが入っているので、しっかり塩味がついている。
味は悪くはないが、クラムの味を期待しただけに、クリーム仕立てなので、まるで卵のあまり入っていない
カルボナーラを食べているような感じがした。
麺は自家製の生麺なだけに歯ごたえが良い。
パスタ、デザート等を友人とシェア。
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付き出しのパン | クラムのリングイネ |
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パッパデーレのボロネーゼ | フィグのタルトタタン |
○クラムのリングイネ
HOUSEMADE LINGUINI WITH CLAMS, Pancetta 18.5ドル
クラムの身が小さくあまりクラムの味がしないが、パンチェッタが入っているので、しっかり塩味がついている。
味は悪くはないが、クラムの味を期待しただけに、クリーム仕立てなので、まるで卵のあまり入っていない
カルボナーラを食べているような感じがした。
麺は自家製の生麺なだけに歯ごたえが良い。
○パッパデーレのボロネーゼ
FRESH PAPPARDELLE BOLOGNESE, prosciutto, veal and beef ragout 18.5ドル
生のパッパデーレもとてもアルデンテで歯ごたえが良い。
ソースは塩辛過ぎず、お肉が豊富で美味しいかと。
FRESH PAPPARDELLE BOLOGNESE, prosciutto, veal and beef ragout 18.5ドル
生のパッパデーレもとてもアルデンテで歯ごたえが良い。
ソースは塩辛過ぎず、お肉が豊富で美味しいかと。
○フィグのタルトタタン バニラアイスクリーム添え 8ドル
フィグが煮詰めてあり、コンポートのよう。
フィグが煮詰めてあり、コンポートのよう。
薄切りのパンには、オリーブとヒヨコマメ(=ガルバンゾー =チックピー)のペーストが付いて来た。
コーヒー4ドルを注文。
コーヒー4ドルを注文。
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