296 Bleecker st, New York, NY 10014
212-367-9200
www.fiveguys.com

ハンバーガーのチェーン店だが、7年連続ワシントン・マガジンのベストバーガーに選ばれたり、ボルチモア、デラウェアなどでも近年のベストバーガーに選ばれており、ようやくマンハッタンにもそのお店がやって来た。

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ベーコンチーズバーガー7.75ドル、ベーコンチーズドッグ5.75ドル、フレンチポテトの大きいサイズ4.5ドルを注文。
トッピングとして、マヨネーズ、レタス、ピクルス、トマト、焼きタマネギ、焼きマッシュルーム、ケチャップ、マスタードを、そしてリクエストするとほかにハラペーニョ、グリーンペッパー、A-1ソース、バーベキューソース、ホットソース、生タマネギ、レリッシュもある。
いずれのトッピングも無料なので、リクエストベース以外の物を全部入れてもらった。

具が多いだけにとても美味しいが、バンズはもう少ししっとりしていても良いかと。そしてハンバーガーの命であるお肉のパテは、このお店は薄い物が二枚入っていたが、私の好みとしては分厚い物が一枚入った方が肉汁などが出てよりジューシーでお肉の味がわかるような気がし、ブルックリンの 67 BURGER が現在私の中ではマイブームかも。

ホットドッグは、質の良いカリカリベーコンに太めのソーセージを縦に割ったものが入っていて美味しいが、果たしてこれだけに5.75ドルはいささか高い印象。

面白いのは、注文するレジの手前に樽に入ったピーナッツがあり、それをミニバケツで各人掬って好きに食べて良いというしくみ。
店内には、アイダホポテトの包みがそのまま山積みされていて、フレンチポテトは皮付き。