35 W 20th, New York, NY 10011
212-463-7890
www.periyali.com/

チェルシーにあるギリシャ料理のお店へ。
ランチに２６ドルのプリフィクスメニューがあったのでそれを。

★前菜　スープ、ビーツサラダ、ミートボール、豆のサラダからの選択

ビーツサラダ	ミートボール

○ビーツサラダ　Patzaria Skordalia, Beet root with garlic sauce
　赤と黄色のビーツの中央に、フムスほど濃厚ではないが、しっかりニンニクの利いたソースがあり
　アクセントになる。
○ミートボール　Keftedakia Saltsa, Greek meatballs stewed in tomato sauce
　ミートボールにはほんのりアニスかタイムが使われていて清涼感。

★主菜　スブラキ、ムサカ、サーモン、スズキからの選択

ムサカ	スズキ

○ムサカ　Mousakas, Casserole dish with layers of eggplant, ground lamb, bechamel sauce
　ラムのミンチの上のマッシュポテトとの分量も丁度よく、美味しい。
○スズキ　Lavraki Plaki, Filet of stripe bass baked with tomato, vegetables and garlic
　トマト味でさっぱり。

★デザート　選択はなくオレンジケーキ
案外フンワリ柔らかくて優しい味