名古屋市中区大須3-6-18
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名古屋で味噌カツと言えばこのお店ということなので、行ってみた。

わらじとんかつと、鉄板焼きを。
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わらじとんかつは、普通のソースと味噌だれとのハーフ＆ハーフにしてもらった。
数量限定の黒毛豚は、残念ながら午前中で完売とのことだったが、このとんかつだけでも十分にいけた。

名古屋に着いて初めて、別のお店で食べた味噌カツは赤味噌にワインが混ぜてあり、それはそれで美味しいのだが非常に濃い味で面喰ってしまったが、このお店の味噌味は優しい味付けで私はこちらの方が好きかと。