名古屋市中村区名駅1-1-4 高島屋 B1
052-566-1101
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16日から22日までの一週間は、フォションのデザインエクレアを集めた今年で2回目のエクレアウイーク。
通常のサイズよりも小さい5本入りセット1260円を。
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手前から
○今年の新作のホットドッグ
キャラメル味に、ケチャップに見立てたラズベリーと、マスタードに見立てたレモンクリームが乗る
○2番目オ・ショコラ ガナッシュクリームはしっかりチョコレート風味で定番
○3番目コクシフルール オレンジ・バイオレット・ローズのクリーム
テントウ虫が葉に乗っているようなデコレーションになっている
○4番目サクラ サクラの香りのグリオットチェリークリーム
桜の花をイメージしたデコレーション
○5番目抹茶
エクレアウイークには16種類があったが、上に鯉のぼりがプリントされたものが乗っていたり、葛飾北斎の富嶽三十六景がプリントされたものなどもあった。
新作のホットドッグ風エクレアは電子レンジで数秒温めて食べることも出来るとのことだったので、半分だけ温めてみた。中のクリームがトロトロになって冷たいものとは食感がまた違う。
新作のホットドッグ風エクレアは電子レンジで数秒温めて食べることも出来るとのことだったので、半分だけ温めてみた。中のクリームがトロトロになって冷たいものとは食感がまた違う。
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