名古屋市中村区名駅4-17-6
052-551-3463

名駅で最初に江戸前を始めたというお寿司屋さん。柳橋市場のそばに本店がある。
ランチに行ったのだが、カウンターには、すでに市場での仕事を終えてビールを飲んでる魚河岸の大将らしき常連のおじ様達。

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1950円(画像上)と2800円(画像下)を。2800円には巻物がつき、ウニかイクラの選択だったのでウニを。
しゃりが大きめな印象を受けたが、美味しい。
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秀逸だったのは潮汁。鮭の頭なのだが、目玉の周囲などゼラチン質が美味しい。