岐阜県中津川市中津川1296-1
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１０月から食べられる名物の山栗しるこ９４５円を。なくなり次第終了なので、これが食べられる期間は不明という。

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栗きんとんを作るために濾すが、その前の状態のもの。栗のペーストを少し液体状にしたような非常に濃厚で美味しいお汁に、白くて柔らかくとろりとした四角いお餅が良く合って非常に美味。
砕かれた栗のプツプツした部分がアクセントとなり、美味しい。
お茶と野沢菜がつく。