以前に白川郷に行った際に食べに行ったが、美味しいお蕎麦だったので、リピートを。

郷土料理のすったて汁(豆乳汁)が出される。今回は盛り1000円と旬菜の天麩羅500円を。
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ここのつゆもとても美味しいのだが、蕎麦が美味しく、塩だけ、あるいは塩とワサビだけでも十分に美味しく食べられるので、どうやって食べるのか迷うぐらいどれも美味。