もともと昭和５４年に読谷村（よみたんそん）の洋菓子屋さんが村おこしを図って作ったもので、今では沖縄の代表的なお土産にもなっているもよう。
１階は製品の売り場と工場、２階は展望レストランになっている。
レストランとは言え、ガサガサしていて長テーブルにずらーっと座るドライブインと言った雰囲気は否めないが、一応有名な紅芋タルトは食べねばと。

イメージ 1紅芋タルトとコーヒーのセット３９０円。見た目よりも甘さが控え目。出来たてが食べられるとのことで、結構タルト台もサクッと柔らかだった。

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ケーキセット５５０円で紅芋のモンブランを選択。モンブランの方がタルトよりも甘めで濃厚な感じ。中央にほんの少しだけだが生クリームが入っていた。



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