芦原温泉にあるお菓子屋さん。

創業明治32年(1899年)に、浅野耕月堂の初代久太郎が松林に自生するきのこである松露(しょうろ)を模った菓子を考案し、この菓子に「松乃露(まつのつゆ)」と名付けたのが最初。

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卵白と砂糖を使った非常に軽いメレンゲ菓子で、上にうっすらコーヒーの粉末がかかって風味を豊かにしている。16個入りで400円。
 
 
福井県あわら市温泉4-916
0776-77-2035
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