お気に入りのイタリアン。
ランチもディナーも全く同一金額のア・ラ・カルトメニューで、大勢で取り分けたり、さくっと食べたりできる自由度も良い。
 
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まずはプロセコのグラスを。
その後、シラーのボトル、そしてシェフお勧めの赤のボトルを。
 
鳥レバーのソテー
前にもいただいたが、冷製なのに中が柔らかく味が染みていて美味しい。
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自家製オイルサーディン
さっと揚げてあるので骨までパリパリいただける
 
 
 
 
 
 
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カジキマグロのカルパッチョ
カジキマグロは淡白なイメージでメニューにあってもつい素通りしてしまうのだが、シェフにお聞きするとお勧めとのこと。
お願いしてみてカルパッチョのイメージが変わった。
ビネガーのほかに蜂蜜やオレンジも使っておられ、ほんのり甘く香りも豊かで美味しかった。
 
 
 
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魚のスープ。私のお気に入り。
自家製フォカッチャと共にいただく。
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三河の手長海老オーブン焼き
手長海老のほかにイカ、にんにく、
オリーブなどが合わさっている。
 
 
 
 
 
 
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ズワイガニのスパゲティ
蟹の風味満点。
 
 
 
 
 
 
 
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カルボナーラ
前にいただいた時もやや塩辛いイメージで、やはり今回もそうだったが、パンチェッタ
（イタリアのサラミ）を多く使ってくださって
いるからかも。濃厚なお味。
 
 
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自家製リモンチェッロとグラッパ
甘いとろみのあるリモンチェッロもあるが、
ここのはきりっとさらっとしていた。
 

 
 
 
 
 
 
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