金沢市の近江町市場にあるお寿司屋さんへ。
 
イメージ 2
 
 
 
 
 
 
 
海鮮丼2625円
もう笑ってしまうような凄い盛り付け。
トロにイクラに雲丹に蟹に鰻に
甘エビに、、、と18種類もの具材が
乗っている。
上の派手な蟹ではなく、すでに
ほぐして中にある蟹肉が美味しかった。
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 1
 
 
 
 
 
特上にぎり2940円
上記海鮮丼にない具財としてボタン海老やアワビ。
ボタン海老が美味しかった。
 
 
 
 
 
 
いずれも、イクラの上に金箔が乗っているのは、やはり金沢。
 
 
金沢市下近江町68
076-221-0055