佐久に行った時に立ち寄ったお蕎麦屋さん。 小萩コース2800円と、ほろろコース3800円を。

玉子焼き

鴨肉サラダ(ほろろコースのみ)

お漬物には、野沢菜と瓜の酒粕漬け?

ニシンの煮つけ
季節の高原野菜・山菜等の天麩羅 ほろろコースの天麩羅には、桑の葉と野沢菜が多く付いていた。


お蕎麦はどちらのコースでも2種類ある。

手碾そば


せいろそば(小萩コース)


キジせいろ蕎麦(ほろろコース)
蕎麦の実入りお萩

お萩まであり、もうお腹がパンパン。
グルメ・旅行・アート鑑賞etc が好きな独りよがりの備忘録。
コメント