お蕎麦屋さんへ。
屋号をふした可楽膳を。 一人1800円で2名から。
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ひたし豆
結構しっかりした歯ごたえのあるひたし豆だった。
 
 
 
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本来、そばの実とろろがコースにあるだけだったが、そば豆富と別々にご用意してくださった。そばの実のつぶつぶ感がしっかり楽しめて美味しかった。

そば豆富はまるで胡麻豆富のよう。
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玉子焼き
ほんのり甘目。

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天麩羅
 
 
 

そば
冷たいお蕎麦と、汁蕎麦とをそれぞれお願いした。
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温かい汁蕎麦にすると、細い麺なだけにあっという間にコシがなくなるような・・・
 
 
 
 
 
 
 
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 お蕎麦は更科系で繊細なものだった。
 
 
 
 
 
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