多治見のケーキ屋さんと言えば、名古屋の覚王山にも支店を持つ シェ・シバタ が有名だが、他のケーキ屋さんにも行ってみようかと。
 
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ムーランルージュ　４９０円
赤い中はピスタチオムースで、その中に
イチゴのソースが入っており、土台には
ヘーゼルナッツがしっかり入っている。
 
 
 
 
 
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モンブラン　４３０円
和栗を使っているのだそう。
しっかりした分厚い土台の生地には、刻んだ栗が入っていて、上には生クリームとマロンクリーム。
土台の生地が分厚く感じたが、全体で食べるとクリームと生地の丁度良いバランスにはなるが、マロンクリームがもう少したっぷりある方が嬉しいかなと。
 
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ミルフィーユ・オ・フレーズ　４３０円
見た目とは全く違うさっくさくの軽いパイ生地が
美味しく、濃厚なクリームと良く合う。

 
 
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チョコマキアート４１０円と、アッサム４００円と共に。
（ケーキセットでそれぞれ５０円引きとなる）


 
 
 
 
 
 
岐阜県多治見市宝町10-27-1
0572-25-7737
www.e-grandir.jp/index.html