栗のお菓子屋さんが多数ある小布施。そこにあってして、人気店とのことだったので寄ってみた。
栗の甘露煮を栗餡でくるみ、今川焼(回転焼き)風の生地で覆ったもの。
 
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栗が1つ入った福栗焼き 280円
栗の2つ入り 320円

栗餡もたっぷり入り、外側はカリッと焼けていて美味しい。
 
 
 
 

店頭で次々焼いておられるのだが、週末ということもあってか、注文してから30分待ちという人気ぶり。
 

長野県上高井郡小布施町大字上町981
026-247-6877
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