４月初旬から５月末までしかオープンしていない竹の子料理専門のお店へ。
メニューもたけのこ定食　３１５０円のみ。
 
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酢の物
 
 

 
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辛子和え　
京都などで売っている小茄子の
辛子和えのようなイメージ
 
 
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煮物
大きく分厚い竹の子の煮物が３切れも。
これがメインディッシュとなる。
美味しいが、３つは多かった。
 
  
 
 
 
 
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天麩羅は定食にはつかないので、
竹の子の天麩羅を追加注文。６３０円
竹の子独特のあくというかクセを
全く感じさせない美味しい天麩羅。
茄子と椎茸が付く。
 
 
 
 
 
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竹の子ご飯
糯米によるおこわになっていて、とても美味しい。
 
 
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お味噌汁は、非常に薄味。
 
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竹の子のお刺身があっても良かったかなと思ってみたり。
このお店の一帯は、何軒も竹の子専門のお店が林立していて、富山ナンバーの車ばかり、つまり地元の方達が大勢来られていた。
 
 
富山県高岡市太田170
0766-44-1398