蕎麦粉で作るフランスのクレープ、ガレットのお店に立ち寄ってみた。

シードルが3種類あったので、4%のオーガニックのもの(左側700円)と、辛口のもの(右側600円)や、梨のお酒(700円)と共にガレットをいただくことに。


アーティチョーク、トマト、ズッキーニ、スナップエンドウ、卵などがトッピングされている。生地がカリッとしていていける。
我々は偶然、前を通りかかって、立ち寄ってみたのだが、若いジェネレーションのお客さんが大半だったが、他にもご近所のご夫婦っぽい方だったり、フランス人だったりと、色々な人達に親しまれているお店のようだった。
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