気に入っているケーキ屋さん。クリーム系よりも焼き菓子がメインの実力派。

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グレープフルーツとピスタチオのタルト 650円
大好きな定番のタルト。
2色のグレープフルーツが後から乗せられたものではなく、軽く焼いてあるにもかかわらずジューシーさもあり、ピスタチオのフィリングもしっとりしていて、これは本当に美味。



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リンゴとショコラ 630円
チョコレートは少し散らしてあるだけになっていて、リンゴの酸味なども楽しめる。








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レアチーズケーキ 600円
ベイクドチーズケーキと迷っていたのだが、レアは時期的に最後とのことだったので(10月時点で)、名残りとしてレアをいただくことに。
台の砕いたグラハムクラッカーは甘さがあるが、うっすらジャムが塗られ、上のチーズは酸味がしっかりしていてすっきりした後味。




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アーモンドタルト 580円
どっしりしっかりのフィリングのみ
という直球勝負の一品。







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ピスタチオとカシスのタルト 500円








相変わらず美味しく、どれにも満足させてもらえた。
お伺いした時に、マダムが手首を痛めておられたので、全ておひとりで作ってお店もされているだけに、ひどくされていないと良いのだが。。。


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052-485-7698
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