明治2年(1869年)創業で、京都で初めての牛肉屋さん(盛牛舎森田屋)。 昔は、陸軍省に納入する卸売業だった。大正天皇へも献上したのだとか。
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ランチのすき焼きコース、壬生3670円を。



前菜 ローストビーフ








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季節の一品
柿の白胡麻和え、
牛肉のしぐれ煮、厚揚げ







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お肉は、ロースと腿肉を食べ比べることに。






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お店の方が手早く
美味しくお肉を焼いて下さる。








イメージ 5丸いものは生麩。

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ご飯、お味噌汁(赤出汁)
香の物がつく。




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梨、柿、ぶどう。








この時は、外国人の友人夫婦を連れて行ったのだが、すき焼きはもとより、生卵にも初挑戦し、気に入ってくれていたので、やれやれ良かったなと。


京都市中京区猪熊通四条上ル錦猪熊町521
075-842-0298
www.moritaya-net.com/restaurant/honten.html