※ 閉店
昨年できたスペインのタパス風のお店。

サングリアをピッチャーで。
美味しいのだが、お料理と合わせるにはちょっと甘すぎた。
美味しいのだが、お料理と合わせるにはちょっと甘すぎた。

チキンレバーパテ R44
画像には写っていないが、小さな玉ねぎをマーマレードにしたものがついていたが、甘いものが冷えて固まってしまったのか、フォークでつつこうにもカチカチでお皿から離れない。
お店のオーナー風?の人に言ったところ、驚いて厨房に見せに行っていたが、それ以降の進展はない。

フィッシュケーキ R44
すり身っぽくなくて悪くない。
すり身っぽくなくて悪くない。

タコとイカのサラダ R64
柑橘系の酸が良くきいていた。まるで
ブラジルの酸っぱいセビーチェみたい。

パエジャ
2種類あったので、海老、カラマリ、
チキンのものを選択。R64
2種類あったので、海老、カラマリ、
チキンのものを選択。R64

スペイン風ピザとのことで、10種類あり、男性名がついたものは●型、女性の名前の付いたものは💛型とのこと。
女性名は2種類しかなかったので、そのうちの Cristina を。R79
チョリソー、マリネしたイチジク、パプリカ、炙ったアーモンド、ザクロ、ロケット。
生地がイタリアのピザよりもずっと薄いとの説明を受けたが、生地はカリッとしておらず、何だか中途半端かな。
トッピングの具も、甘いのやら塩分のあるものやらと、ちょっと散漫な印象。
気に入っているイタリア料理の
Ciao Bella のピザの方が薄くてカリッとしていて美味しいかと。
タパスということで、一品一品が小さく楽しめるのだが、色々注文すると、それなりのお値段になってしまうかも。
ほかに、ヨハネスブルグとダーバン市街のフロリダロードにあり、フランチャイズのようなのだが、HPには、アムシュランガ店だけは
Please note that VickyCristina's restaurant in Umhlanga Rocks is no longer part of the approved VickyCristina's brand offering and does not conform to its menus, recipes and standards.
とあるので、屋号は一緒でも袂を分けてしまったのかな。
190 Ridge Road, Umhlanga Rocks - 4320
031-561-1000
www.vickycristinas.com/
コメント