いつも近所のUmhlanga店で朝食をするのだが、久しぶりに本店でお昼をすることに。







ペローニの生、
そしてレッドカプチーノ（ルイボスティーのカプチーノ風）を。













La Nostra Caprese　R105
モッツアレラチーズ、バジル、チェリートマト、アボカドの
カプレーゼを。
モッツアレラチーズが美味しい。
人気イタリアンの SPIGA で食べたものよりもずっと美味しかった。
他のサラダよりもお値段がしたので、もう少しボリュームがあるかと思ったが、品の良い量かな。




Pizza Carne R112
クリスピーなベーコン、イタリアンサラミ、ルガニカソーセージが乗る。
ルガニカ luganica ソーセージは、バジリカータ地方で作られる細長いソーセージのこと。
とにかく大きなピザのボリュームに驚いた。
生地は薄くて美味しい。
イタリアから南アに駐在に来ているイタリア人が、（ここのパスタはいまひとつだが） ピザはいけるよと言っていたが、なるほど。


Shop 21, Flanders Mall, 14 Flanders Drive, Mount Edgecombe
031-539-5955
www.remos.co.za