ここに行く時は、鉄板焼きスペースではなく、お寿司やお刺身をお願いするのだが、この日は南ア人と一緒だったので鉄板焼き席で。


アメリカでは、何故だか 「ＨＩＢＡＣＨＩ」 と言われてアメリカ人に人気だった鉄板焼き。
かつて日本レスリング代表選手だった故ロッキー青木氏が、ＮＹで、パフォーマンスをしつつ鉄板焼きをお客さんの前で焼く方法を考え出し、今やアメリカの大手レストランチェーンとなった 「紅花  BENIHANA」 により、いつの間にやら世界に広まった 「ＴＥＰＰＡＮ－ＹＡＫＩ」
（因みに、娘はスーパーモデルで女優のデボン・アオキ、息子はＭＴＶなどでもお馴染みのＤＪで音楽プロデューサーのスティーブ・アオキ）

南アでも、お店はまず鉄板焼きの席から予約がうまるとのこと。
お金持ちそうなインド系や白人の人達が陣取っていた。













鉄板焼きは、牛肉、ラム肉、鶏肉、カラマリ.




画像にはないが、良い物が入ったと勧めてくださった、南マグロのお刺身がとても美味しかった。





















デザートに kaki-kori とあったので、物は試しにと注文してみたところ、クラッシュアイスの間にバニラアイスクリームが入ったもので、一緒に行った８歳の女の子がいたく気に入っていた。






Ground floor Southern sun Elangeni
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