ビールの品揃えが良く、前に一度行って良かったので再訪。
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前回品切れだった、Old Main Brewery の Honey Badger の一番小さいサイズ(R12)と、前回気に入った That Brewing Co のThat APA(American style Pale Ale)のハーフパイント(R25)を。

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本日お勧めとして黒板にあったラムバーガー。ラムバーガーは、悪くはないが、以前にMarket   で食べた方が美味しかったかな。

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Unity Burger R69 200グラムの牛肉。ミッドランドのフリーレンジ(管理下に置いて放し飼いにすること)で飼育したものを使っている。結構粗びきなミンチだった。トマトソースで食べると言った味付け。

前回は別のメニューを注文して美味しく、お隣のテーブルでハンバーガーを食べていたので、次にはそれを食べたいなと行ってみたのだが、ハンバーガーは普通だったかも。
NYのブルックリンで、非常に気に入っていたハンバーガー屋さんがあったのだが、そのようなハンバーガーには未だここでは出会えていない。。。NYと比較すること自体、ハードルが高すぎだろうか。


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