(記事アップが遅れており、これは11月末~12月初頭に日本に一時帰国した時のものです。)

ブルガリのティーボックスが
あるとのことで行ってみた。
宝石箱をイメージした2段重ねとなって出て来るが、内容的には、アフタヌーンティーと言ったところ。
お茶と併せて2900円。

紅茶はダージリンを。
ポットにはじかに茶葉が入っているので、
徐々に濃く渋くなる。
できれば、さし湯かお茶をいれて葉は
入れない状態で持って来てもらえると
尚嬉しいかも。

ミニチーズバーガー
キュウリのサンドイッチ
キッシュ
カプレーゼ風
トマトとモッツアレラチーズ

焼き菓子にはクランベリー?
ティラミス
チョコレート・ジェムとして、
オレンジフラワーハニーとラベンダーのミルクチョコレートガナッシュをビターチョコレートでコーティングしたもの。

もう一方には、ゴルゴンゾーラチーズとオレンジピールの
ホワイトチョコレートガナッシュをミルクチョコレートで
コーティングしたものだった。
ホワイトチョコレートガナッシュをミルクチョコレートで
コーティングしたものだった。
全くの偶然だったのだが、お店で伯母に会ったことから、ナターレ・ボックスをもらうことになった。

パネットーネ風味のホワイトチョコレートガナッシュと、ヘーゼルナッツのミルクチョコレートガナッシュのコラボ。
右はフランチャコルタ
フランチャコルタのアンナマリア・クレメンティを使ったビターチョコレートガナッシュのショコラで、非常に濃厚で美味しい。

因みに、ティーボックスは紅茶も含めて2900円、このナターレ・ボックスは2個(2粒?)で3000円。。。
有難く頂戴いたしました。
大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 5F
06-6313-1575
www.bulgarihotels.com/ja-jp/tokyo-osaka-restaurants/reservations/il-cafe-osaka
コメント