東京の丸の内のお店には何度か買いに行っていたのだが、大阪梅田にも出来たので、色々と買ってみることに。

オムレット・ブール 324円

クイニーアマンブルー 378円
お塩はゲランドの塩。ブルーはほんのり塩味で、ヴェールはしっかりとした塩味と、2種類がある。カリッとしていて、かつ甘く美味しい。


ガレット 195円 見た目はシンプルだが、サブレよりも、こちらの方が私は好きだった。

大阪市北区角田町8番7号
阪急うめだ本店

オムレット・ブール 324円
毎日販売時間が決まっており、販売時に目の前で作っている。外側はふわっとしたどら焼き風のビスキュイ生地で、バタークリームがサンドされている。バタークリームと言うと、もっと重たいものを想像したが、案外軽め。

クイニーアマンブルー 378円
お塩はゲランドの塩。ブルーはほんのり塩味で、ヴェールはしっかりとした塩味と、2種類がある。カリッとしていて、かつ甘く美味しい。

サブレ 216円 もう少しバターの香りが濃厚なものかと思っていたが、期待ほどではないかも。

ガレット 195円 見た目はシンプルだが、サブレよりも、こちらの方が私は好きだった。

ブリオッシュ・エシレ 無塩 1枚411円 (画像は4分の1にカットした後)
表面には、フランス産のキビ糖であるカソナードがかけられている。
表面には、フランス産のキビ糖であるカソナードがかけられている。
大阪市北区角田町8番7号
阪急うめだ本店
コメント