バリート Ballito にある中華料理店へ。
















焼き餃子　Ｒ２５
日本の餃子の皮ほどの薄さはないものの、なかなかいける。
中の具には、白菜やネギかニラなどが入っていない、がっつりお肉系のみ。







麻婆豆腐　Ｒ６８
大き目の赤唐辛子、そして山椒の粒がしっかり入っている。山椒がとても良いアクセントになっていていけるかと。












青椒肉絲　Ｒ７８
日本だと牛肉を使ったものが主流だが、中国と同様、豚肉だった。








酢豚　Ｒ６８
これには麺かフライドライスがつくとのことだったので、麺を。
通常、太いシンプルな麺が出てくるが、ここのは少しだがキャベツやニンジンも入り、麺が太くなくて悪くない。

















海鮮炒飯　Ｒ６８
海老とイカの火入れがとても軽めで美味しかった。









中華料理店は何軒かあれど、西洋人に迎合したお店だったり、どう思ってもお料理を作ったことがないが中国人だと言うことだけでやっているんじゃないかと想像されるようなお店だったりも多い中、このお店はまた来たいなと思った次第。


Shop 42, Balvista Centre, 23 Sandra Road, Ballito, KZN, South Africa
032-946-1588
www.fensui.co.za/