気に入っているケーキ屋さん。
フォアグラを使ったゼニスはすでに売り切れだったので、前にも食べているが、やはりこの２つを。


ヴェール　６０４円
一番下には、黒胡椒をふったピスタチオのダックワーズ、その上にフェンネルとレモンのジュレが中央に入ったピスタチオクリーム、レモンのナパージュでコーティングされている。


リュクス　８６４円
一番下には、アーモンドのシュクセ生地、中には、マロングラッセ・黒トリュフクリーム・チョコレートビスキュイが入ったチョコレートムース、上からはブラックチョコレートのグラサージュ。

何度食べても、やはり美味しいものは美味しいなと。

このお店で以前に食べた物は こちら

松屋銀座 B1