（※ 記事アップが遅れており、これは１１月に一時帰国した時のものです。）
恵比寿にあるイタリアンにディナーに行った。おまかせのコースのみ。
シャルドネのスプマンテ
小さなアミューズの盛り合わせ 左から：青海苔のフラン、ピクルス、南蛮漬け
トマトのジュレとモッツアレラチーズのムースのカプレーゼ
このお店の代表作でもあるそうで、トマトが非常に美味しい。
このお店の代表作でもあるそうで、トマトが非常に美味しい。
お魚（種類は失念）のカルパッチョサラダ
めじなをカダイフでコーティングしたもの。下には赤キャベツ。
干しだらのニョッキ 浅蜊のサフランソース
イベリコ豚の低温ロースト とっても美味しい！
栗のパンナコッタ、ラ・フランスのコンポート、練乳アイスクリーム
小菓子とコーヒーを。
渋谷区恵比寿西１丁目１４－１ サンライズビル 4F
03-6416-0963
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