(※ 記事アップが遅れており、これは11月に一時帰国した時のものです。)
帝塚山で1987年から長らくやっているチーズケーキ屋さんのケーキが売っていたので、懐かしくて買ってみた。
何種類かあったが、一番ワインに合うものをと。

ザオー 1836円

ワインに合う=甘過ぎない ということかも知れないが、ならもっとチーズ味がしっかりしていて欲しいかな。
ワインにも合う他店のチーズがどっしりとしたチーズケーキを何軒か知っているだけに、チーズの風味が弱い印象。
グルメ・旅行・アート鑑賞etc が好きな独りよがりの備忘録。


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