(※ 記事アップが遅れており、これは7月に一時帰国をした時のものです)
富良野料理を出すお店があるとのことで行ってみた。

メロン酒なるものがあったのでそれを。1290円
メロン半分をくり抜き、そこに日本酒が注がれていた。

うどの酢味噌和え 500円

とうきび 500円
普通だった。。。これで500円はお高い!
普通だった。。。これで500円はお高い!

加藤登紀子さんのご主人が作った納豆とのこと。
200円

熊生姜焼き 2650円
以前に岐阜で熊鍋なるものを食べたことがあるが、野性味あふれると言うか野獣臭がすると言うか、臭い食べ物が好きな我々でもなかなかビックリだったのだが、ここの熊さんは生姜焼きと言うこともあるが、全く臭みがなく柔らかくていける。

山賊鍋 1850円
郷土料理を地元の人がわざわざ食べには来ないようで、もっぱら観光客ばかり。ガイドブックにでも出ているものと思われ、個人で旅行をしていると思われる外国人客の多さには驚いた。
富良野市日の出町3-22
0167-39-2345
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