以前、Harvey's という高級レストランが入っていたのだが、驚いたことに、その後に出来たのがシサニャマ専門店だった。シサニャマとは、南ア名物ブライ(バーベキュー)のお肉のことで、黒人の人達の言葉。
お肉は脂身や筋もあったが、このお値段で文句は言えない。
平日のランチ時には、我々しかお客さんがおらず、店員さんの方がずっと多く、コックさんまで出て来て味のほどを聞きに来てくれた。
(記事アップが遅れており、1月に行った為) オープン仕立てなので、頑張っていると言う印象。
以前のお店が特に夜がお高かくてあまりお客さんが入っていなかったので、内装は同じ高級なままでの真逆なアプローチのお店だが、やはり黒人の人達が食べる物の印象があるだけに、白人やインド人(基本的に牛は食べないが南アのインド人は結構食べる似非ヒンズー教徒も・・・)が来るかどうかがカギかなと。
Shop 13, Umhlanga Center, 186 Ridge Road, Umhlanga
031-561-7777
http://www.4320.co.za/

ランチスペシャルとして、65ランド(約585円)があったので物は試しに。
ガーリックトースト一切れ、漬け込んだ牛肉のピースをハンバーガーに、ポテトチップス、アイスティーがついてこのお値段!お肉は脂身や筋もあったが、このお値段で文句は言えない。
平日のランチ時には、我々しかお客さんがおらず、店員さんの方がずっと多く、コックさんまで出て来て味のほどを聞きに来てくれた。
(記事アップが遅れており、1月に行った為) オープン仕立てなので、頑張っていると言う印象。
以前のお店が特に夜がお高かくてあまりお客さんが入っていなかったので、内装は同じ高級なままでの真逆なアプローチのお店だが、やはり黒人の人達が食べる物の印象があるだけに、白人やインド人(基本的に牛は食べないが南アのインド人は結構食べる似非ヒンズー教徒も・・・)が来るかどうかがカギかなと。
Shop 13, Umhlanga Center, 186 Ridge Road, Umhlanga
031-561-7777
http://www.4320.co.za/
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