兵庫県の日本海側にある湯村温泉に行った帰りに、香住の港の目の前にあるお寿司屋さんに入ってみた。

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ビールに付いてきた
突き出し





海鮮丼2種類を。

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蟹味噌や、蟹が美味しい。










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4人だったので、イカの活造りを2杯お願いした。
お醤油、ポン酢、塩などで頂く。


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イカの白子を。
湯がいた物と、衣をつけて揚げた物とを
出してくださった。
イカの白子は初めて食べたかと。



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ゲソは好きなように調理して頂けるので、
シンプルに焼いてもらった。


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イカゴロの醤油漬け
最高に美味しい!





イカの活造りは北海道などで食べたが、ここでは白子にゴロまであって、とても楽しめた。


兵庫県美方郡香美町香住区香住1772
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