日本海側の兵庫県、鳥取との県境に近い所にある湯村温泉に行くことに。


湯元には、仕切られた所があり、そこの横に釘にひっかけて温泉卵を自分で作れるようになっていたので挑戦。



宿にチェックイン。

部屋からの眺め


お庭を少し散策。

あちこちに美術品などが展示してある。

魯山人の書や陶器

天皇皇后両陛下が来られた時の様子なども。








待ちに待った夕食を。


奥左から:蓬豆腐 蛍烏賊沖漬け 甘海老オクラ和え
手前左から:煮穴子押し寿司 烏賊雲丹焼き串 あおさ海苔真丈 蛤めんたいサラダ焼き

造里 のどぐろ焼き霜 赤バイ貝 赤海老 はたはた昆布〆 生雲丹
昆布〆が特に美味しかった。
煮物椀
蓮蒸饅頭と白魚湯葉巻き 清水仕立て椀 海老葛叩き入


焼き物 活鮑おどり焼き 野菜添え



海老は左から、赤海老、鬼海老、がら海老。海藻は、わかめとジンバソウ。


ご飯 但馬産こしひかり 但馬ビーフ肉味噌添え
香の物 三種盛り

お料理は全般的に美味しかった。
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