久しく行っていなかったステーキ屋さんへ。
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グラスワインと共に。
Alto Rouge R76
Loveren R49



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あいにく、リブアイはこの日はないとのこと。



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200グラムのサーロイン R130




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300グラムのフィレ R200


いずれも敢えてソースはお願いせずに塩・コショウだけで。

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