中東料理のファラフェル専門店へ。
昨年９月に、同じくフロリダロードだが、坂の上の方から現在の所に移転して来た。
地中海プラッター Ｒ７０
手前左から ： ファラフェルボール、カリフラワー、キュウリ
真ん中左から ： トマト、レッドキャベツ、キャベツ
奥左から ： 辛目のトマトソース、揚げた茄子、フムス
野菜はいたってシンプルで、それにサワークリームがかかっているだけなのだが、ファラフェルが美味しく、思わず追加注文してしまった。
追加でファラフェルボール４個 Ｒ２０
フムスもクリーミーでいける。茄子はちょっと脂っこい印象。
フムス とは、茹でたヒヨコマメ （＝チックピー、＝ガルバンゾー）ニ、ニンニク、練りゴマ、オリーブオイル、などを加えてすりつぶしたペースト状のもの。
ファラフェル とは、ヒヨコマメやソラマメで作ったコロッケのようなもの。
併設している City Roast で飲み物を購入できるしくみ。
52 Florida Rd, Windermere, Berea
083-783-6172
falafelfundi.business.site
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