久しぶりにアジアンフュージョンのお店に行ってみた。

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CBCアンバーワイス R55、ジャックブラックのスケルトンコーストIPA R69

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餃子はポークを選択 R59
餃子の具はポークと決まっていると思っていたのだが、ここ南アでは、ビーフもポークも食べないインド系や、ポークを食べないイスラム系の人が多いので、具もさまざま。

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ワンタン チキン R59
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クリスタルダンプリングの海老 R69
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ポークベリー R139
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バンバンヌードル R85、ダックコンフィ R85
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ヌードルには、揚げたほうれん草が散らされているが、これが甘いのには驚いた。
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メニューに ラーメンヌードルスープなるものが!
スープの選択肢として :
 豚骨、ワンタンスープ、白味噌汁
ラーメンの具材として :
 ダック、豚の3枚肉、鶏、海老、魚介のラビオリ、ポーチドエッグ
ラーメンのようでラーメンでないかな・・・と、我々は注文しなかったのだが、後日、知人達がチャレンジャーとなってこのラーメンを食べたところ悪くなかったと。


今までここのお店で食べた様子は こちら


12 Palm Blvd, Umhlanga Ridge, Umhlanga
031-566-4383
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