久しぶりにアジアンフュージョンのお店に行ってみた。



餃子の具はポークと決まっていると思っていたのだが、ここ南アでは、ビーフもポークも食べないインド系や、ポークを食べないイスラム系の人が多いので、具もさまざま。






スープの選択肢として :
豚骨、ワンタンスープ、白味噌汁
ラーメンの具材として :
ダック、豚の3枚肉、鶏、海老、魚介のラビオリ、ポーチドエッグ
ラーメンのようでラーメンでないかな・・・と、我々は注文しなかったのだが、後日、知人達がチャレンジャーとなってこのラーメンを食べたところ悪くなかったと。
今までここのお店で食べた様子は こちら
12 Palm Blvd, Umhlanga Ridge, Umhlanga
031-566-4383
greedybuddha.co.za
コメント