南アに居る時には、宿六のパリ出張時のお土産で食べていたラデュレ。久しぶりに。

サントノレ・オ・マロン 907円
9月~10月末まで販売されているもの。下はパイ生地で、その上にマロンクリーム、マロン風味のクレーム・シャンティ、マロンのコンフィ、シューが乗る。(シャンティとは生クリームを泡立てて砂糖,バニラなどの香料を加えたもの)小さなシューの中にもびっしりマロンクリームが入っている。
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プレジール シュクレ 799円
ヘーゼルナッツのダックワーズ、プラリネクリスピー、ミルクチョコレート、ミルクチョコレートのガナッシュ、ミルクチョコのクレームシャンティ。これも美味しい。
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以前に食べたものの様子は こちら

港区南青山5-9-15
03-6418-5325
http://www.laduree.jp/