ラーメンを食べに。いずれも特製にしたので、チャーシュー、メンマ増し、味玉付き。

特製中華そば 980円
大山どりを使った、真昆布や干し椎茸の出汁を10時間炊いたもの。すっきりしているが、でもコクのあるスープ。麺にコシがあって美味しい。
8-1

特製あご煮干しそば 1130円
こちらのスープは、なるほどあご煮干しを使っているだけあって、鶏がメインのスープよりも醤油味よりも出汁味が効いていて、より私は好きだった。同じく麺も美味しい。水でさらした?タマネギと三つ葉と柚子がアクセント。
8-2
スープと麺が良いので、チャーシューなどはあくまでも添え物なのかもしれないが、薄切り。もう少し欲しかったぐらい。

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