抹茶ラングドシャなどで有名なマールブランシュ。

日に３度、各６０個だけ販売される焼きたての北山マドレーヌを。一個２８０円。焼きたてはとても香りが良く、ふわふわ。マドレーヌと言うよりもバターと卵がたっぷり入った蒸しパンをグレイズドしたような感じ。
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生茶の菓　５個　１２５０円　　とても濃厚な濃茶フォンダンショコラとのことだが、抹茶味の生チョコレートケーキと言った印象。京都限定。
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以前に買ったものの様子は こちら


京都市北区北山通動物園北山門前
075-722-3399
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