いつも開店前から長蛇の列。この日は雨が降っていたので、空いているかな?と12時半頃に行ってみた。(開店は11時)
非常にラッキーなことに、店内の列に並ぶことが出来、20分ほどで買うことが出来た。今回はお店の一番人気のモンブランを始め、他の物との食べ比べをしたいなと、3種類を買ってみた。
タルトマロンオランジュ 600円 オレンジリキュールを使ったモンブランという感じだが、マロンクリームにも、中にも、そして上のメレンゲにもオレンジの香りがして美味。私としては、タルト台よりもメレンゲ台が好みなのだが、このタルト台はキャラメリゼされていて、これまたいける。
非常にラッキーなことに、店内の列に並ぶことが出来、20分ほどで買うことが出来た。今回はお店の一番人気のモンブランを始め、他の物との食べ比べをしたいなと、3種類を買ってみた。
タルトマロンオランジュ 600円 オレンジリキュールを使ったモンブランという感じだが、マロンクリームにも、中にも、そして上のメレンゲにもオレンジの香りがして美味。私としては、タルト台よりもメレンゲ台が好みなのだが、このタルト台はキャラメリゼされていて、これまたいける。


パブロヴァマロン 620円 サックサクのメレンゲが美味しい。モンブランと同様、外側のマロンクリームに加え、和栗のクリームと栗と生クリームがあり美味。


モンブラン 670円 このお店のイチオシ。ホイップクリームも濃厚だが乳脂肪47%なのだそう。確かに美味しい。下の台はアーモンドのメレンゲ。


フュージョンショコラ 550円 これは濃厚。下の台はダックワーズ。


ミルフィーユ 550円 サックサクのパイ生地。間には洋梨のムースと洋梨がサンドされ、上にはヘーゼルナッツクリームが乗る。
ベーコンエピ 390円
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