イタリア料理のキッチンカー。
サラダ付の御飯普通盛り、7種類のおかずから2種選択にして、グリルドバジルチキンの檸檬ペッパー風味と骨付きスペアリブのやわらか赤ワイン煮込みを。700円。
スペアリブはしっかり赤ワインの風味がしている。チキンも勿論悪くないが、白い御飯が美味しいかなと。どうやら、平日は都内各所でイタリアンを、週末は Suburaki House Kutteketei となってギリシャのラム肉ケバブを売っておられるもよう。
蛇足だが、驚いたのは、日本人のオーナーシェフさん?がとても流暢な米語を話されること。学校に行っておられたとはおっしゃっていたが。
https://twitter.com/kutteketei
コメント
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🇮🇹なら パスタ ではないかなぁ
な~が nagacumatz
が
しました