オーソドックスなフランス菓子をと言うコンセプトのお店。
パティシエールの方は、渡仏後は、アテスウェイ(その様子は こちら)、ヴィロン(その様子は こちら)、ラデュレ・ジャパン(その様子は こちら)にもおられたのだそう。

パリブレスト ノワゼットオランジュ 540円  オレンジピールがしっかり。
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フレーズ ピスターシュ 530円 美味しいが、イチゴの香りが強いのでピスタチオの風味があまり感じられないかな。
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カヌレ 250円  下の方はあまりカリッと感はなかったが、お味は美味しい。
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マドレーヌ 230円 ほんのりレモンの香り。
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フィナンシェ 230円 バターたっぷり。
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パン・オ・ショコラ 250円
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クロワッサン 320円 バターが非常に多く、しかしベトつかずサクッと感。中は黄色いぐらい。これは美味しい。
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目黒区八雲1-10-6
03-6421-1049
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