サクッといっぱい。
シャンパーニュのヴーヴドノーザック980円や、ラダチーニ・スパーク780円などと共に。
貝3種盛りには、姫サザエ、黒ばい貝、つぶ貝 980円。
カルパッチョ3種盛りには、マヒマヒ(=シーラ)、水蛸、コロダイ(胡廬鯛)950円 それぞれにお味が付けてある。
パクチー、ルッコラ、クレソン、水菜などなど葉野菜盛り。右にちらりと見えているが、キュウリの和え物が下に。950円 これこそてんこ盛りで、少しでも横から取ろうものなら、崩れてしまう💦
左が白レバー、右がフォアグラ。上に蜂蜜と岩塩がかかっていて、これはいつ食べても美味。750円。
以前にここで食べた様子は こちら
シャンパーニュのヴーヴドノーザック980円や、ラダチーニ・スパーク780円などと共に。
突き出し380円
貝3種盛りには、姫サザエ、黒ばい貝、つぶ貝 980円。
カルパッチョ3種盛りには、マヒマヒ(=シーラ)、水蛸、コロダイ(胡廬鯛)950円 それぞれにお味が付けてある。
パクチー、ルッコラ、クレソン、水菜などなど葉野菜盛り。右にちらりと見えているが、キュウリの和え物が下に。950円 これこそてんこ盛りで、少しでも横から取ろうものなら、崩れてしまう💦
左が白レバー、右がフォアグラ。上に蜂蜜と岩塩がかかっていて、これはいつ食べても美味。750円。
アラビアータで〆。
以前にここで食べた様子は こちら
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