2021年07月31日 とらや <甘味> (7月'21) 季節の生菓子をいただくことに。池の夏 (7月16日~31日の期間限定)昭和57年に最初に作られたお菓子。寒天で作った池に泳ぐ金魚を表現している。見た目はとても涼しげ。寒天がメインとなっているが、やや金魚が硬めな印象。岩こす浪 (7月16日~31日の期間限定)大正7年(1918年)に作られたお菓子。波間の岩を越えてくる波の強さを表した言葉の生菓子は、岩礁に見立てた緑の煉羊羹の上に白い道明寺羹が覆っている。煉羊羹と道明寺羹の食感の違いも楽しめ美味しい。にほんブログ村にほんブログ村 「〇グルメ 関東」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する
コメント